본문 바로가기

전체 글193

연어 스테이크 요리법. (겉바속촉 방법!) 안녕하세요! 리뷰하는 주뇽이에요~ 오늘은 연어 스테이크 요리법을 소개해드리도록 하겠습니다! 연어는 껍질이 있는것이 스테이크 하기에는 더 좋지만, 저는 집에 연어회를 먹고 남아있던 껍질없는 연어를 사용해보았어요! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 연어스테이크 요리법을 소개합니다~ 연어 : 200g 올리브유 : 충분히 소금 : 반큰술 후추 : 적당량 다진마늘 : 반큰술 양송이버섯 : 1개 사실상 연어스테이크의 재룐느 연어, 올리브유, 소금, 후추만 있으면 완성할 수 있어요! 나머지 재료들은 곁들여 먹을 채소를 본인의 기호에 맞게 준비해서 같이 구워주시면 됩니다! 1. 연어가 잠기게 물과 소금 반큰술을넣고 30분동안 시간을 주세요! 깊숙한 곳 까지 소금간이 되고 비린내 제거, 불순물을 제거할 수 있어요! 2. 저는 .. 2020. 3. 28.
김치전 맛있게 하는 법.(바삭하게 만드는 방법!) 안녕하세요! 리뷰하는 주뇽이에요~ 오늘같이 비가 슬슬오고 으슬으슬한 날씨에는 김치전 생각이 더 나게 되더라구요~ 그래서 오늘은 김치전 맛있게 하는 법을 준비해 보았습니다. 김치전을 바삭하게 만드는 방법까지 준비해 보았으니 잘 따라해서 꼭 성공해 보세요~ 추가로 김치전에 정말 잘 어울리는 양념간장 만드는 법을 소개해 드릴게요! 재료준비 (2인분 기준) 김치 : 두컵 김치국물 : 반컵 고춧가루 : 한큰술 부침가루 : 두컵 물 : 두컵 1. 부침가루를 두컵 넣어주세요! 부침가루에는 소금간등 밑간이 되어있으니 따로 간을 해줄 필요는 없어요! 2. 물을 두컵 넣어주세요! 부침가루와 물의 비율을 1:1로 맞춰주시면 김치전을 바삭하게 만드실 수 있어요! 3. 물과 부침가루를 잘 섞어주세요~ 4. 김치를 두컵 넣어주세.. 2020. 3. 27.
백종원 목살스테이크카레 레시피. (사먹는맛!) 안녕하세요! 리뷰하는 주뇽이에요~ 오늘은 백종원 목살스테이크카레 레시피 입니다! 저는 평소 카레를 정말 좋아하는 편인데요~ 인터넷에서 여러가지 카레 레시피를 찾아보다가 집에 마침 돼지목살이 있어서 백종원 목살스테이크카레 레시피를 선택했습니다! 부드러운 목살과 함께 카레를 떠먹으니 전문점 에서 사먹는듯한 맛을 느낄 수 있었으니 꼭 따라해보세요! 또다른 백종원 레시피를 찾고계시다면 제 블로그의 다른글도 클릭해보세요! 목살 : 2덩이 카레 (고형 or 가루) : 4큰술 식용유 : 2큰술 양파(필수) : 1개 감자(선택) : 1개 당근(선택) : 1/3개 피망 or 파프리카(선택) : 1개 양송이 버섯(선택) : 2개 미원(선택) : 한꼬집 목살, 카레 , 식용유, 양파 만 있어도 만들 수 있지만 감자는 꼭 넣.. 2020. 3. 27.
양념간장 만드는법! (모든음식 만능간장) 안녕하세요~ 리뷰하는 주뇽이에요~ 오늘은 다양한 음식에 어울리는 만능 양념간장 만드는법을 소개해드리도록 할게요~ 콩나물밥, 전, 묵, 어묵탕, 두부 등 제가 간장이 필요한 다양한 음식을 해먹을때마다 만드는 만능 양념간장인데요~ 양념간장 만드는법의 좋은점은 숙성시킬수록 맛있으니, 한번 만들어서 냉장보관 하시면 편리하게 사용할 수 있으니 많이 만들어서 보관해놓으시는 것도 좋은것 같아요! 간단버전과 업그레이드버전 두가지를 알려드릴게요 ㅎㅎ 재료 준비 (간단버전) 진간장 : 3큰술 청양고추 : 1개 대파 : 청양고추 크기 고춧가루 : 한큰술 통깨 : 한큰술 설탕 :1/3큰술 (업그레이드버전) 간단버전 + 참기름 한큰술 다진마늘 : 반큰술 1. 청양고추를 가위로 잘게 잘라주세요! 투박하게 잘게 잘라주세요~ 너무크.. 2020. 3. 27.
백종원 소고기 뭇국 레시피! (깊고 진한맛~) 안녕하세요! 리뷰하는 주뇽이에요~ 오늘은 백종원 소고기 뭇국 레시피 입니다! 정확하고 알기쉽게 요약해 놓았습니다! 소고기 뭇국과 김치만 있으면 밥한그릇 뚝딱 해결할 수 있어서 소고기 뭇국을 자주 해먹는 편인데요~ 소고기와 무만 있으면 다양한 재료를 추가해서 응용할 수 있어서 소고기 무국은 참 효자 음식이에요 ㅎㅎ 제 블로그의 다른 글에도 정확하게 백종원 선생님의 레시피로 잘 정리해 두었습니다! 정확한 백종원 레시피를 찾고계시다면 저의 다른글도 클릭해보세요! 여러분들도 제가 정리해놓은 글을 보고 따라해보시면 본인의 요리실력에 깜짝! 놀라게 될거에요~ 소고기 : 150g 무 : 3컵 대파 : 1단 참기름 : 1큰술 국간장 : 2큰술 다진마늘 : 1큰술 소금 : 간에따라 후추 : 톡톡 액젓(선택) : 1큰술 .. 2020. 3. 25.
애드센스 광고제한 해제되다. 안녕하세요. 리뷰하는 주뇽입니다. 아래 링크를 보시면 아시겠지만 지난번에 제가 애드센스 광고제한을 먹은 과정을 포스팅 했었습니다. https://reviewjunyong.tistory.com/56 애드센스 광고 게재 제한.(평가중인 계정) 안녕하세요. 리뷰하는 주뇽입니다. 오늘은 제가 에드센스 광고 게제 제한을 받게된 배경과 현재 진행 상태를 기록해보려고 합니다. 초보 블로거들이 가장 많이 하는 실수가 아닐까 생각해봅니다. (저도 마찬가지.. reviewjunyong.tistory.com 오늘 글을 작성하는 이유는 애드센스 광고 게재 제한이 완전히 풀리고 평가중인 계정 상태도 해제되었기 때문입니다. 잘키워둔 블로그를 정말 속상한 상태로 몇주간 관리하니까 힘이빠지더라구요. 하지만 지금은 블로그에 정상적으로.. 2020. 3. 23.