돼지고기볶음1 돼지고기 볶음 (중국식!) 안녕하세요~~ 리뷰하는 주뇽이에요! 중국식의 돼지고기볶음을 만들어봤어요 김치가 들어가지 않은 요리여서 조금 느끼하면 어쩌나 걱정했는데 진짜 하나도 안느끼하고 너무 맛있었어요! 재료도, 레시피도 간단해서 집에 돼지고기가 있으시다면 꼭 한번 도전해보세요~! 돼지고기 목살 : 200g 베트남 고추 : 6개 대파 : 반컵 진간장 : 한큰술 마늘 : 5개 올리고당 : 반큰술 설탕 : 한꼬집 준비된 고기에 진간장 한큰술을 넣어주세요! 설탕 한꼬집을 넣어 고기에 단맛을 입혀줍니다! 올리고당을 반큰술 넣어주세요! 그리고 먹기좋은 크기로 잘라주신다음 간이 잘 베도록 버무려주세요 숙성시켜주시면 더욱 좋아요~ 우선 파를 길게 썰어주세요! 길게 썰어주시는게 더 먹음직스러워요~ 얇게 썰으셔도 돼요 ~ 마늘을 얇게 슬라이스 해주.. 2020. 4. 14. 이전 1 다음