소꼬리찜 황금레시피1 소꼬리찜 황금레시피 (대한옥) 황금 비율! 안녕하세요! 리뷰하는 주뇽이에요~ 오늘은 소꼬리찜 황금레시피를 가지고 왔습니다! 소꼬리찜을 소꼬리로만 만들어보기에는 가격이 부담스러워서 소고기 양지를 활용해 양을 추가해봤어요! 적당히 씹는 맛도 있고 담백하하니 소꼬리 가격이 부담스러우면 추천해요! 이번 소꼬리찜 황금레시피는 대한옥 스타일로 만들어 보았습니다. 부추를 듬뿍 넣어 함께 먹는 맛있는 소꼬리찜 입니다. 여러분들도 제가 정리해놓은 글을 보고 따라해보시면 본인의 요리실력에 깜짝! 놀라게 될거에요~ 재료부터 알려드릴게요~ -소꼬리 : 1kg -된장 : 반스푼 -대파 : 1대 -후추, 생강, 월계수 : 조금씩 (잡내 제거용) -부추 : 반단 -진간장 : 200g -소면 : 먹을만큼 -고춧가루 : 1스푼 -설탕 : 3스푼 -식초 : 2스푼 -쯔유 : 2.. 2024. 3. 3. 이전 1 다음